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ANTIPASTI

Salumi misti

15 €

Culatello di Zibello

15 €

Petto d’oca affumicato

con radicchio e scaglie di Parmigiano Reggiano

15 €

Nervetti

con cipolla rossa, sedano e fagioli rossi

13 €

Crema di zucca

con gamberi, scorza di limone e scamorza affumicata

13 €

Scamorza affumicata

con funghi chiodini

14 €

Soufflè di formaggio

con crema di funghi porcini

14 €

PRIMI PIATTI

Risotto alla pilota

minimo per 2 persone

16 €

Tortelli di zucca

con burro e salvia

16 €

Garganelli con ragù di coniglio e pancetta

15 €

Bigoli con acciughe

14 €

Passatelli in brodo

13 €

Tagliolini con funghi finferli

17 €

Pappardelle con funghi porcini

19 €

Ravioli al montasio con ragù di fagiano

17 €

SECONDI PIATTI

Luccio in salsa

20 €

Polenta fresca

con fonduta di formaggio e funghi misti

18 €

Scaloppine di vitello con funghi finferli

23 €

Punta di vitello arrosto

20 €

Insalata di Cappone

21 €

Stinco di maiale cremolato

20 €

Coniglio al vino bianco

con pancetta e polenta abbrustolita

20 €

Costoletta d'agnello al timo

22 €

Selazione di formaggi

con mostarda

15 €

Contorno

singolo

6 €

misto

9 €

DESSERT

Bavarese ai due cioccolati

con salsa alla menta

7 €

Gelatina al moscato

con frutti di bosco e salsa all'arancia

7 €

Spuma al mascarpone

con croccante di nocciole

7 €

Crostata di pesche, amaretti e cioccolato

7 €

Budino belga

7 €

Gelato

con frutti di bosco

7 €

Torta sbrisolona

7 €